тет де во

ТЕТ ДЕ ВО * tête de veau ( à la financière). кулин. Она <�актриса Эстер> способствовала разорению многих знатных молодых людей и в том числе сына одного финансиста, известного под названием tête de veau à la financière (телячья голова а-ля финансьер). Вольф Хроника 1877 1 143. Я вспомнил, правда, как заказал себе в ресторане "тэт де во", а Павел Петрович встал и ушел. К. Коровин Тайна. // К. рассказывает 444.