1. Малый академический словарь

юшка

ю́шка

-и, ж. обл.

1.

Навар, похлебка (обычно из рыбы); жидкая часть всякого кушанья.

Когда выхлебали почти всю юшку, отец постучал по миске ложкой и коротко сказал: — Таскать! Тогда стали черпать юшку со дна вместе с говядиной. Николаева, Жатва.

2. перен. шутл.

Кровь.

— А ну, толканите-ка его, чтобы у него юшка из носу брызнула! Шолохов, Поднятая целина.

— Ну пойду, и шабаш… Хочешь, повернем вместе, не хочешь… — Венька! Только поверни, я тебе опять юшку пущу. Тендряков, Чудотворная.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. юшка — Южнорусское, украинское и белорусское наименование жидковатого отвара с какими-нибудь наполнителями: клецками. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь
  2. юшка — орф. юшка, -и Орфографический словарь Лопатина
  3. юшка — Ю́ш/к/а. Морфемно-орфографический словарь
  4. юшка — Кровать Словарь воровского жаргона
  5. юшка — ЮШКА -и; ж. Нар.-разг. Уха, рыбная похлёбка. // Рыбный бульон, навар. Толковый словарь Кузнецова
  6. юшка — Юха, уха, мясной или рыбный бульон у украинцев и южных русских Этнографический словарь
  7. юшка — юшка ж. местн. 1. Рыбная похлёбка; уха. 2. Рыбный бульон. Толковый словарь Ефремовой
  8. юшка — ЮШКА, см. юха. Также см. юха Толковый словарь Даля