активный центр

В энзимологии, часть молекулы фермента, ответственная за присоединение и превращение субстрата. Образуется функциональными группами аминокислотных остатков, расположенными строго определённым образом в пространстве за счёт сближения отд. участков полипептидной цепи. Структура А. ц. соответствует (комплементарна) химич. строению субстрата, благодаря чему достигается специфичность действия ферментов. Часто в построении А. ц. участвуют коферменты или атомы металлов. В одной молекуле фермента может быть неск. А. ц. В иммунологии А. ц.— участки молекул антитела, связывающиеся с бактериями, вирусами или др. антигенами.

Источник: Биологический энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. активный центр — См. центр активный. Микробиология. Словарь терминов
  2. АКТИВНЫЙ ЦЕНТР — АКТИВНЫЙ ЦЕНТР — в энзимологии — участок в молекулах ферментов, непосредственно взаимодействующий с субстратом. В состав активного центра входят функциональные группы аминокислот (гистидина, цистеина, серина и др. Большой энциклопедический словарь