Ацетоциннамон
Непредельный кетон CH3.CO.CH:CH.C6H5 (бензилиденацетон, 11-бутенилонфен). Плотные блестящие таблицы; плав. при 41—42°, кипит при 260—262°; получается действием водной едкой щелочи на смесь масла горьких миндалей и ацетона (Клайзен), также сплавлением смеси уксуснокислого и коричнокислого кальция и нагреванием коричного альдегида с метиловым спиртом и хлористым цинком (Энглер и Лейст).
П. Гр.
Источник:
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
на Gufo.me