1. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Навага

(Gadus navaga Kolreuter) — один из видов рода треска (Gadus). Отличительные признаки: усик на подбородке мал, короче диаметра глаза, который несколько меньше расстояния между глазницами и равен половине длины морды; морда приблизительно коническая, на конце тупая; верхняя челюсть длиннее нижней; вышина тела менее длины головы, которая равна 1/4 всей длины (без хвостового плавника); брюшные плавники под основанием второго спинного; хвост очень тонкий; плавники отделены друг от друга промежутками, хвостовой усечен. Поперечные отростки позвонков очень велики и заметны на ощупь снаружи. Спинная сторона выше этих отростков буроватая или серовато-зеленоватая, с более темными бурыми пятнами, нижняя сторона серебристо-белая, с черновато-бурыми точками. Длина обыкновенно до 24—25 см. Вес по большей части ок. 1/2 фн., но местами в Белом море (особенно в Кун-ручье) до 2 фн. Н. водится в большом количестве в Белом море, особенно в южной, зап. и вост. частях его (в сев. Н. мало), и далее на В вдоль берегов Ледовитого океана, по крайней мере до Оби (вост. граница ее области точно не определена). Главный лов ее производится зимой, и в замороженном виде в большом количестве развозится по сев. России до Петербурга, Москвы и далее. Ловля Н. производится частью на удочку через проруби, частью особыми ставными сетями (рюжи), отчасти и неводами. Промысел этот имеет важное значение для жителей Кемского, Онежского, Архангельского и Мезенского уу. Архангельской губ., притом размеры и значение его все возрастают. В Кемском уезде ловится ежегодно 8 — 10 тыс. пудов Н., в Онежском до 6 тыс., в Архангельском около 6 тыс., в Мезенском в хорошие годы (напр. в 1893 г.) более 16 тыс., всего, следовательно, в хорошие годы почти до 40000 пудов.

Н. Кн.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Навага — (Eleginus navaga) морская прибрежная холодолюбивая рыба семейства тресковых. 3 спинных плавника, 2 анальных. Длина тела обычно до 30 см, весит до 250 г. Встречается от Белого моря до Обской губы, заходит в устья рек. Большая советская энциклопедия
  2. навага — -и, ж. Морская промысловая рыба сем. тресковых. Малый академический словарь
  3. навага — Нава́г/а. Морфемно-орфографический словарь
  4. навага — орф. навага, -и Орфографический словарь Лопатина
  5. навага — Небольшая рыба (25-30 см) из семейства тресковых, ловлей которой веками традиционно занимаются в Архангельской области. Название — саамского происхождения, принято с XVI в., когда навага впервые появилась на русском столе. Ловят рыбу с декабря по февраль. Кулинарный словарь
  6. навага — НАВАГА -и; ж. Морская промысловая рыба сем. тресковых. ◁ Наважий, -ья, -ье. Н. промысел. Н-ья уха. Н-ья икра. Толковый словарь Кузнецова
  7. навага — НАВАГА, и, ж. Северная морская рыба сем. тресковых. | прил. наважий, ья, ье. Толковый словарь Ожегова
  8. навага — НАВ’АГА, наваги, ·жен. Небольшая северная морская съедобная рыба семейства тресковых. Толковый словарь Ушакова
  9. навага — Название этой рыбы было заимствовано из финского, где находим navag. Этимологический словарь Крылова
  10. навага — нава́га рыба "Gadus callarias", беломорск. (Даль); впервые в Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 110. Из саам., терск. nāvag – то же (Итконен 55). Этимологический словарь Макса Фасмера
  11. НАВАГА — НАВАГА — морская рыба семейства тресковых. Длина до 47 см, весит до 700 г. Встречается от Кольского зал. до Обской губы, заходит в устья рек. Близкий вид на Дальнем Востоке — вахня. Объект промысла. Большой энциклопедический словарь
  12. навага — навага ж. 1. Небольшая рыба семейства тресковых, обитающая преимущественно в северных морях. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой
  13. навага — НАВАГА ж. небольшая беломорская рыба Gadus callarias, вкусом и запахом схожая с треской. Наважий, к ней относящийся. Наважник м. место, где ловят, удят навагу. Наважник, наважница, охотник до ловли или еды наваги. Толковый словарь Даля