Заварной хлеб, заварные кольца
Тесто хлебное колец и пр. кушаний, напр. вареников, погружается в кипяток, причем оно обыкновенно считается сварившимся, когда всплывет.
Д. К. Δ.
Источник:
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
на Gufo.me
Тесто хлебное колец и пр. кушаний, напр. вареников, погружается в кипяток, причем оно обыкновенно считается сварившимся, когда всплывет.
Д. К. Δ.