Кулинарный словарь

Ангостурская Горькая Водка

Ангостурская Горькая Водка
     пряная выдержанная водка из экстрактов коры дерева ангостура, хининовой коры, корня горечавки и других эссенций. Добавляется по каплям к другим алкогольным напиткам.
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)