Кулинарный словарь

Асьяго

Асьяго
     Сыр из коровьего молока, сделанный в северной Италии, с легким ореховым привкусом.
     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
* * *
     сыр из коровьего молока (итальянская кухня).
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)