Кулинарный словарь

Азуке

Азуке
     мелкие темно красные бобы. Особенно хороши, когда приготовлены с комбу и тыквой. Их также часто называют адзуки или адуки
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)