дайкон
Сладкая редька из Юго-Восточной Азии, ее можно есть сырой или готовить.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
сорт сладкой редиски в Азии, которую можно есть сырой или подвергать термической обработке
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- дайкон — орф. доб. дайкон, -а (бот.) Орфографический словарь Лопатина