1. Кулинарный словарь

джамбалая

Латиноамериканское (бразильское) блюдо. Комбинация мяса, морепродуктов и риса.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

Комбинация мяса, морепродуктов и риса

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me