имеретинский шафран

Пряность, однолетнее травянистое растение. Его желтые цветочки широко применяются в грузинской кулинарии как в свежем виде, так и высушенном виде в качестве приправы.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

травянистое однолетнее растение. Его желтые цветочки широко применяются в грузинской кулинарии, как в свежем виде, так и высушенном виде в качестве приправы

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me