кашрут

Совокупность еврейских религиозных установлений, регламентирующих правила приема пищи для исповедующих иудаизм.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

совокупность еврейских диетарных законов, определяющих правила питания для людей исповедующих иудаизм.

***