квасник
Стариннный сосуд для кваса. Известен с конца XVII века, имел дисковидную форму, широкое горло, носик и ручку. У горлышка часто украшался резьбой или росписью.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
древний сосуд для кваса. Известен с конца 17 века имел дисковидную форму, широкое горло, носик и ручку. У горлышка часто украшался резьбой или росписью
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Квасник — Сосуд для хранения и разлива кваса. Известен с конца 17 в. по керамическим изделиям Гжели (см. Гжельская керамика). Массивность дисковидного тулова К. (иногда с круглым просветом посредине) подчёркивается изгибами ручки, носика и раструбом горла. Большая советская энциклопедия
- квасник — орф. квасник, -а Орфографический словарь Лопатина
- Квасник — Сосуд для хранения и разлива кваса. Известен с конца XVII в. по керамическим изделиям Гжели (см. Гжельская керамика). Имеет дисковидное тулово (иногда с отверстием), расширенное горло, носик и ручку. Художественная энциклопедия
- квасник — квасник I м. разг. Тот, кто приготавливает и продает квас. II м. разг. Сосуд для кваса. Толковый словарь Ефремовой
- КВАСНИК — КВАСНИК — сосуд для кваса. Известен с кон. 17 в. Имеет дисковидное тулово (иногда с отверстием) — расширенное горло, носик и ручку. Украшен росписью или скульптурным изображением у горла. Большой энциклопедический словарь
- квасник — См.: 1. квас 2. квасить Толковый словарь Даля