миллезим

Миллезим, милезим

фр.- Millesime. Год сбора урожая винограда, из которого произведено вино

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. миллезим — МИЛЛЕЗИМ а, мь. millésime m. Помимо происхождения и сорта, качество французского вина и естетственность, его цена определяются более или менее благоприятным для созревания годом — "миллезимом". Словарь галлицизмов русского языка
  2. Миллезим — Год сбора урожая винограда, из которого произведено вино. Хороший миллезим обеспечивает не только более сбалансированный вкус и букет вина, но и продлевает его жизнь. Вино. Энциклопедический словарь