надрезка
См. карбование.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- надрезка — См. надрезывать Толковый словарь Даля
См. карбование.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***