взбивать

Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. взбивать — -аю, -аешь. несов. к взбить. Малый академический словарь
  2. взбивать — см. >> растрепать Словарь синонимов Абрамова
  3. взбивать — ВЗБИВАТЬ, взбить что, всклочивать, вспушивать, вспучивать, вздымать, подымать битьем. Взбить себе хохол; взбить постель; взбить сливки пеной. Взбиваться, быть взбиваему; всклочиваться. Взбивание ср. дл. взбитие окончат. взбивка ж. взбой м. об. действ. по глаг. Толковый словарь Даля
  4. взбивать — ВЗБИВ’АТЬ, взбиваю, взбиваешь. ·несовер. к взбить. Толковый словарь Ушакова
  5. взбивать — взбивать несов. перех. 1. Легкими ударами делать пышным что-либо. 2. Ударами, встряхиванием, вращением и т.п. вспенивать и делать плотным, однородным что-либо. Толковый словарь Ефремовой