загибка
Тонкая металлическая овальная кондитерская пластинка, служащая для подбирания остатков теста, муки, начинки и других материалов с доски в ступку или в миску.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- загибка — -и, ж. разг. Действие по знач. глаг. загибать. Малый академический словарь
- загибка — За/ги́б/к/а. Морфемно-орфографический словарь
- загибка — орф. загибка, -и Орфографический словарь Лопатина
- загибка — ЗАГИБКА см. Загнуть. Толковый словарь Кузнецова
- загибка — См. загибать Толковый словарь Даля