далма

ДАЛМА ж. астрах. дулма, дурма донск. кушанье, рубленая баранина, в свертке виноградного листа; мясо или рыба с пшеном в капустных листьях. Далматик м. род мантии, или полуплащика, накидки, из числа принадлежностей одежды при короновании наших государей; она длиною в половину икры и с широкими рукавами. || У гусар, переиначено в доломан. || Род стихаря католического духовенства.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. далма — далма́ "рубленая баранина, завернутая в листья винограда; мясо или рыба с пшеном в капустных листьях", астрах. (Даль), также дулма́, дурма́ – то же. Заимств. из тур., крым.-тат. Этимологический словарь Макса Фасмера