миргородская порода

МИРГОРОДСКАЯ ПОРОДА свиней и, мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Миргородском и смежных с ним р-нах Полтавской обл. воспроизводительным скрещиванием местных черно-пёстрых свиней с хряками беркширской, средней белой, крупной белой и частично крупной чёрной и темворской пород. Утверждена в 1940. Свиньи пропорционального сложения, крепкой конституции. Кожа эластичная, без складок. Щетина густая, блестящая. Масть черно-пёстрая. Взрослые хряки весят 260—300, матки — 200—230 кг. За опорос получают 10—11 поросят. Ж-ные нетребовательны к кормам. Молодняк после 6 — 7 мес откорма весит до 100 кг, затраты корма на 1 кг прироста 4,2—4,5 к. ед. Убойный выход 50—54%. М. п. разводят в УССР и юж. областях РСФСР. См. рис. 8 в табл. 54.

Источник: Сельскохозяйственный энциклопедический словарь на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Миргородская порода — Свиней, порода свиней мясосальной продуктивности. Выведена в 1940 в Миргородском и смежных с ним районах Полтавской обл. путём скрещивания местных свиней с хряками беркширской, средней белой, крупной белой и частично крупной чёрной и темворской пород. Большая советская энциклопедия