яровые культуры
ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ, с. х. р-ния, высеваемые весной и дающие урожай в год посева. Большинство Я. к. — однолетние р-ния, напр.: яровые хлеба — пшеница, рожь, ячмень, овёс; крупяные — просо, гречиха, рис, кукуруза; зернобобовые — горох, фасоль, чечевица, нут, соя; масличные — подсолнечник, рапс, кунжут; прядильные — лён, хлопчатник, конопля; овощные — огурец, кабачок; кормовые травы — сераделла, яровая вика, суданская трава. К Я. к. относят двулетние р-ния, дающие урожай в год посева (капуста, мн. корнеплоды), в многолетние, выращиваемые в однолетней культуре (томат, табак, клещевина). Возделывание Я. к. возможно во всех земледельч. р-нах, в т. ч. на Крайнем Севере, где озимые не культивируют из-за суровых условий зимы. В СССР Я. к. (без трав) высевают на 135,5 млн. га (1985), из них наибольшие посевы зерновых (89,3 млн. га), кукурузы на силос и зелёный корм (17,4 млн. га) и технич. культур (13,9 млн. га).
Значения в других словарях
- Яровые культуры — Однолетние с. х. растения, высеваемые весной и дающие урожай в год посева. Для нормального развития Я. к., в отличие от озимых культур (См. Озимые культуры), нуждаются в более коротком (весеннем) периоде воздействия пониженными температурами (3—12 °С). Большая советская энциклопедия
- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ — однолетние растения (зерновые, технические, овощные, бахчевые и др.) — нормально развивающиеся (в отличие от озимых культур) при посеве весной. Дают урожай в год посева. Большой энциклопедический словарь
