Фишер, Эмиль Герман

Фишер (Fischer), Эмиль Герман

(1852—1919), немецкий химик-органик, создатель научной школы, основоположник химии природных соединений, иностранный член-корреспондент (1899) и иностранный почётный член (1913) Петербургской АН. Исследовал строение и синтезировал ряд производных пурина: кофеин, гуанин, аденин и др. Ввёл номенклатуру, создал рациональную классификацию и осуществил синтез многих углеводов. Открыл специфичность действия ферментов. Показал, что белки построены из остатков аминокислот. Положил начало синтезу полипептидов. Синтезировал первое снотворное средство — веронал. Нобелевская премия (1902).