Пивная дробина

П. гуща — отброс пивоварения (см.), представляющий осадок нерастворившихся частей солода, семенных оболочек и др., весьма пригодный корм для молочных коров и для откармливаемого рогатого скота. В местностях с сильно развитым пивоварением П. дробину подвергают сушке и пускают в продажу в виде концентрированного кормового продукта. О составе П. дробины — см. Кормовые продукты

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Пивная дробина — Отход пивоваренного производства — гуща, остающаяся после варки и отсасывания ячменного сусла. Содержит оболочки зерна и частицы ядер зерна. Используется в кормлении животных в свежем и сушёном виде. В 100 кг свежей П. д. 21,2 кормовой единицы (См. Большая советская энциклопедия
  2. пивная дробина — ПИВНАЯ ДРОБИНА, нерастворимый в воде осадок солода (пивная гуща); отход пивоваренного произ-ва. Содержит оболочки зерна и частицы его ядер. Используется в кормлении с.-х. ж-ных в свежем и сушёном виде, чаще в смеси с др. кормами. В 100 кг сухой П. Сельскохозяйственный словарь