Ширазское вино

Ш. вино, получаемое в окрестностях Шираза (главного города персидской провинции Фарсистан), отличается букетом, крепостью и вкусом, напоминающим мадеру, но не особенно нравящимся европейцам.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me