Юрма

Гребень гор Уфимской губернии, Златоустовского уезда, достигающий 1029 м (3374 футов) и увенчанный множеством сопок. В слюдяном сланце гребня появляются пласты чистого или слюдистого кварца. В этом гребне встречаются сиенитовый сланец, крупнозернистый гранит и гнейс. Ю. служит водоразделом Волжского и Обского бассейнов. Башкиры считали Ю. недоступным, отчего он получил свое название (юр — "иди", ма — "не").

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Юрма — Гора на Южном Урале, в Челябинской области РСФСР. Высота 1003 м. Сложена кристаллическими горными породами. На склонах хвойные и берёзовые леса. Большая советская энциклопедия
  2. юрма — Суповое блюдо русской парадной кухни XVI-XVII вв., совершенно исчезнувшее уже в XVIII в. из обихода в связи с переходом кухни имущих слоев на меню французской, немецкой, шведской и английской кухни. Кулинарный словарь
  3. юрма — Название определенного кушанья, только в Домостр. Заб. 146 и сл. Неясно. Этимологический словарь Макса Фасмера