Витрификация
Витрифика́ция
(от лат. Vitrum — стекло и facio — делаю, превращаю)
переход жидкости при понижении температуры в стеклообразное состояние. У растений и животных, а также в их изолированных органах и тканях В. наступает при резком охлаждении (ниже —20 °С). Застывшая при этом в виде аморфной стекловидной массы ткань долго сохраняет жизнеспособность; при осторожном размораживании жизнедеятельность тканей и целых организмов восстанавливается (см. Анабиоз).
Источник:
Большая советская энциклопедия
на Gufo.me
Значения в других словарях
- витрификация — орф. витрификация, -и Орфографический словарь Лопатина
- витрификация — ВИТРИФИКАЦИЯ — переход цитоплазмы в стеклоподобное, аморфное состояние при резком и сильном понижении температуры без образования внутриклеточного льда. При этом не увеличивается объем клеточного содержимого и не происходит механическая деформация и повреждение клетки, как в случае льдообразования. Ботаника. Словарь терминов
- витрификация — [лат. vitrum стекло + facere делать] – остекление Большой словарь иностранных слов