1. Большая советская энциклопедия

Кровяная мука

Кровяна́я мука́

Продукт переработки крови, собираемой при убое скота. Используется в кормлении с.-х. животных как источник полноценного протеина. В муке 1-го сорта воды не более 9%, жира не более 3%, золы около 6%, протеина не менее 81%. В 1 кг К. м. влажностью 9% содержится 1,06 кормовой единицы и 758 г. переваримого протеина. Скармливают К. м. всем с.-х. животным, но преимущественно свиньям, птице и пушным зверям. Непригодная для кормовых целей К. м. идёт на удобрение.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. кровяная мука — КРОВЯНАЯ МУКА, продукт переработки крови, полученной при убое скота. Используется в кормлении с.-х. ж-ных (преим. свиней, птицы и пушных зверей) как источник протеина (в муке 1-го сорта св. 80%). В 1 кг К. м. влажностью 9% содержится 1,06 к. ед. Сельскохозяйственный словарь
  2. КРОВЯНАЯ МУКА — КРОВЯНАЯ МУКА — продукт переработки крови, полученной при убое скота. Витаминно-белковая добавка в корм, преимущественно для свиней, птицы, пушных зверей. Большой энциклопедический словарь