аспартат-карбамоилтрансфераза

АСПАРТАТ-КАРБАМОИЛТРАНСФЕРАЗА (карбамоилфосфат: L-аспартат карбамоилтрансфераза)

фермент класса трансфераз, катализирующий первую реакцию в цепи биосинтеза пиримидиновых нуклеотидов:

аспартат-карбамоилтрансфераза

Наиб. изучена А. бактерии Escherichia coli, из которой этот фермент выделен в кристаллич. виде. А. состоит из 6 идентичных регуляторных субъединиц (мол. м. по 17 тыс.), сгруппированных в 3 димера, и 6 идентичных каталитич. субъединиц (мол. м. по 34 тыс.), сгруппированных в 2 тримера; активные и регуляторные субъединицы можно разделить. А. содержится во всех организмах. У животных находится в осн. в слизистой тонкого кишечника; ее много также в селезенке и печени. В крови фермент отсутствует. А. ингибируется по аллостерич. механизму пиримидиновым нуклеотидом цитозинтрифосфатом и активируется пуриновым нуклеотидом АТФ, которые проявляют свои свойства при взаимодействии с регуляторными субъединицами фермента. Получены мутантные штаммы Escherichia coli, у которых А. состоят только из каталитич. субъединиц. Такие штаммы применяют в промышленности как продуценты пиримидиновых нуклеотидов.

Лит.: Диксон М., Уэбб Э., Ферменты, пер. с англ., т. 2–3, М.. 1982; Lipscomb W. N., "Annual Review of Biochemistry", 1983, v. 52, p. 17–34.

З. С. Каган

Источник: Химическая энциклопедия на Gufo.me