ayran

1) айран (напиток)

2) сыворотка, пахта

3) удивлённый, изумлённый, поражённый, ошеломлённый, восхищающийся, восторгающийся

ayran olmaq (или qalmaq) — изумляться, восхищаться

Источник: Крымскотатарско-русский словарь на Gufo.me