hıyar

бот. огурец, огуречный

hıyar turşusı — солёные огурцы

hıyar tutqan — огурцы просолились

hıyar fidesi — огуречная рассада

endi tutıp başlağan hıyar — малосольные огурцы

Источник: Крымскотатарско-русский словарь на Gufo.me