переслащенное вино
Фр.- Douceatre. Вино с неуравновешенным по отношению к прочим составляющим сахаристым привкусом во рту; как правило, с недостаточной кислотностью
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Фр.- Douceatre. Вино с неуравновешенным по отношению к прочим составляющим сахаристым привкусом во рту; как правило, с недостаточной кислотностью
***