варея
варея́
См. варить
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- варея — По терминологии XV-XVIII вв., женщина, которая готовит пищу в качестве постоянного занятия, стряпуха. Обычно так называли кухарку низшего разряда, занятую на работе не у хозяев, а в артели, приготавливающую пищу для дворни, сезонников и т.п. Кулинарный словарь
