всплыв

См. всплывать

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. всплыв — Перелив, "убегание" части жидкости какого-либо блюда через края посуды во время приготовления на огне (в печи, духовке, на плите). Всплывы происходят, как правило, вследствие трех причин:... Кулинарный словарь