желобить

желоби́ть

См. желоб

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. желобить — Термин кондитерского и пирожного производства. Желобить тесто — значит сделать последнюю отделочную операцию: зубчатыми резцами вырезать тесто, главным образом места соединения, ранты. Кулинарный словарь