зельяница

См. зелие

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. зельяница — Раздел в древнерусских поваренных книгах и перечнях блюд, где речь шла об овощах и других растительных продуктах. Общее название всех овощных блюд. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь