бродильня
бродильня ж.
Помещение, где стоял бродильный чан (в старинном кустарном винокуренном производстве).
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
бродильня ж.
Помещение, где стоял бродильный чан (в старинном кустарном винокуренном производстве).