брокколи
брокколи
I нескл. ср.
Однолетнее, являющееся разновидностью цветной капусты и употребляемое в пищу растение семейства крестоцветных с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования.
II неизм. прил.
Однолетний, являющийся разновидностью цветной капусты (о растении семейства крестоцветных).
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Брокколи — Спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой (в субтропиках). В пищу употребляют мясистую головку — видоизменённое соцветие. Большая советская энциклопедия
- брокколи — орф. брокколи, нескл., ж. Орфографический словарь Лопатина
- брокколи — БРОККОЛИ, овощная культура, подвид цветной капусты. Сельскохозяйственный словарь
- брокколи — Бро́кколи, нескл., ж. Морфемно-орфографический словарь
- брокколи — Разновидность цветной капусты с мясистыми побегами, соцветия которых срезают по мере их образования и употребляют в пищу *** Кулинарный словарь
- брокколи — БРОККОЛИ неизм.; ж. [итал. broccoli от brocco — отпрыск, росток]. Однолетнее овощное растение, разновидность цветной капусты с мясистой головкой, состоящей из бутонов темно-зеленого или фиолетового цвета. Толковый словарь Кузнецова