лактобациллы
лактобациллы мн.
1. Живые полезные микроорганизмы, являющиеся представителями защитной микрофлоры человека, благотворно влияющие на состав и активность нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта.
2. Бактерии, применяемые для получения молочнокислых продуктов и для производства молочной кислоты.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- лактобациллы — (Lactobacillus) – род молочнокислых бактерий. Палочковидные, грамположительные, не образуют спор, обычно неподвижны. Осуществляют гомо–и гетероферментативное молочнокислое брожение. Микробиология. Словарь терминов
- лактобациллы — ЛАКТОБАЦИЛЛЫ (от лат. lac, род. падеж lactis — молоко и bacillum — палочка), бактерии, возбудители молочнокислого брожения, применяемые для заквашивания коровьего молока. К Л. относятся болгарская палочка, молочнокислый стрептококк и др. Ветеринарный энциклопедический словарь
- лактобациллы — (Lactobacillus), род молочнокислых бактерий сем. (Lactobacillaceae). Палочковидные, грамположительные, обычно неподвижные, бесспоровые. Включают виды, осуществляющие гомоферментативное (напр., L. bulgaricus) или гетероферментативное (напр., L. Биологический энциклопедический словарь
- Лактобациллы — (Лакто- + бациллы (Бацилла)) см. Lactobacillus. Медицинская энциклопедия
- ЛАКТОБАЦИЛЛЫ — ЛАКТОБАЦИЛЛЫ — род молочнокислых бактерий. Применяются для получения кисломолочных продуктов и при производстве молочной кислоты. Большой энциклопедический словарь
