саломас
саломас м.
Твердый жир, получаемый путем обработки водородом жидких растительных масел и жиров морских млекопитающих и рыб, идущий на изготовление мыла, маргарина и т.п.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Саломас — Отверждённый жир, получаемый гидрогенизацией растительных масел и жидких жиров морских животных и рыб. См. Жиров гидрогенизация. Большая советская энциклопедия
- саломас — орф. саломас, -а Орфографический словарь Лопатина
- саломас — САЛОМАС, см. гидрогенизация жиров. Химическая энциклопедия
- саломас — САЛОМ’АС, см. САЛОЛ’ИН. Толковый словарь Ушакова
