уйран
уйра́н
Кисломолочный напиток у чувашей. см. айран
Источник:
Этнографический словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- уйран — Кисломолочный напиток у чувашей, родственный кавказскому айрану. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** кисломолочный напиток у чувашей *** Кулинарный словарь