в мешочек
Разг. (Сварить яйцо) так, что желток остаётся жидким, а белок становится крутым. Бабушка вошла в комнату, держа на ладони тёплое, свежее яичко… — Тебе в мешочек сварить али в смяточку? (В. Осеева. Васёк Трубачёв и его товарищи).
Источник:
Фразеологический словарь русского литературного языка
на Gufo.me