на сухую

Прост. Без спиртного, не распивая вина, водки и т. п. (гулять, встречаться и т. п.). Вина в коммуне никто не пил. Даже свадьбы праздновали «на сухую» (З. Александрова. Родом из «Красных орлов»).

Источник: Фразеологический словарь русского литературного языка на Gufo.me