артишоки а л'эстуфад
АРТИШОКИ А Л'ЭСТУФАД artichauts à l'estouffade. Турнировать артишоки а л'эстуфад. Сл. пов. 1795 1 30.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
