ателет
АТЕЛЕТ hâtelet m. кулин. Малые вертелы (делаются обыкновенно из серебра). Сл. пов. 1795. Атле. Шпажка из серебра или мельхиора в старинных сервизах. Кулинария 1955.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
