бенье
БЕНЬЕ нескл. beignet m. Специально обработанные фрукты (яблоки, абрикосы), запеченные в тесте. Уварова. Бенье из абрикосов, груш, вишен, ананасов. Зеленко 1902 497-498.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me