биа блан

БИА БЛАН Bia blanc. Сорт фр. винограда. Листья круглые, средней величины, глубоко разрезные, сверху сморщенные, снизу пушистые .. кисть большая, ягоды круглыя, темно-красныя. Сок очень сладкий. Вызревает рано. Сусло богато экстрактивными веществами, содержит от 20 до 26% сахара. 1900. Бр. Елисеевы 1 91.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me