бикан
БИКАН (виноград) А ведь надобно вам знать, что для людей, страдающих запорам, виноград со свежими лепешками — это воистину пища богов, особливо "пино", "фьер", "мюскадо", "бикан" или же "фуарар"; от этого кушанья их так несет, что они иной раз не успевают донести до отхожего места. Рабле 81.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me