1. Словарь галлицизмов русского языка

вермишель

ВЕРМИШЕЛЬ и, ж. vermicelle m. 1. Пишевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек. БАС-2. Реестр что выписываетца из чюжих стран аименно: изгалландии через росскаго агента ольдекопа кухонной провизии. 2 фунта ванилия 80 фунтов андолиум 20 фунтов макаронов италианских 160 фунтов вермиселю 120 фунтов саго 200 фунтов перловой крупы. 1774. Загран. закупки гр. П. Б. Шереметева. // РМ 1928 1 87. У приехавших Италианцов продаются деланные ими макароны и вермишели. МВ 1785 947. Между разными родами италианской лапши вермичели более прочих употребительны. 1809. Гримо Прихотник 70. Вместо их <�макаронов> оказался вермишель, а бывшие несколько фунтов макарон доела артель. 1853. РА 1897 8 453. Пролетка стала подъежать; но ее задержал целый обоз, ехавший из переулка с ящиками макарон и вермишели. Бобор. Китай-город. // Б. 3-2 17. Производитель и продавец вермишеля. Мак. 1908. По четыреста грамм вермишели в месяц вешали нам при Мишене <�горбачеве>. П. Сергеев По улице. // НМ 1992 7 89. Вермешель. Надпись на ценнике в магазине г. Читы. 14. 3. 1994. Ну не будет мермишели, так разинек возьми (мучные изделия в виде ракушек). Сл. Красноярск. 319. || Кушанье из такого продукта. БАС-2. Не вермишель лешим — ревень, Но ракам — еще макарон. Пример ассиметричного палиндрома. В. О. Киннеберг. // НИЖ 1997 2 59. О, верь, мишель! — Так пела Нина. О. вермишель! — так пела солонина. НИЖ 1999 1 137.

2. разг. Запутанная масса каких-нибудь мелочей. Уш. 1935. Находя, что инсценировка "Когда спящий проснется" .. представляет собой "вермишель". 1925. Слонимский Чудесное 42. || устар. Незначительный по важности вопрос. Наконец в июне 1912 года Государственная дума среди прочей "вермишели" пропустила и одобрила "Положение о музее". Бахрушин 572. Госплан не только не страдает академизмом, а, совсем наоборот, страдает перегруженностью от чересчур мелкой, злободневной "вермишели". Ленин-5 45 181. Оппортунисты, привыкшие к парламентской вермишели. Ленин-5 22 78-79. Освобождать себя от вермишели. Там же 44 370.♦ Законодательная вермишель(мелкие законопроекты; выражение пущенное в оборот Председателем государственной Думы Хомяковым; полит. истор ирон.). Уш. 1935. В сущности "законодательной вермишелью" крах думы только замаскирован. РБ 1909 2 102. Петроградский Совдеп мало напоминал шаблон "парламентских собраний", и вполне вероятно, что и там была "вермишель" вроде случая с корпусным врачом. 1917. Михайловский 1 306. || Пустяк, мелочь. К этим словам, пожалуй, подходит одна из "поэтических вермишелей" Моравской. РЛ 1998 3 195. Петр Чукарин, бывший одно время личным секретарем М. А. Шолохова, рассказывал, что классик советской литературы, читая газеты или журналы, непременно выписывал анекдотическую "вермишель". Нева 1990 1 207. - Лекс. Энц. Лекс. 1837: вермишель; САН 1847: вермишель.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. вермишель — -и, ж. Сорт тонкой лапши фабричного производства. Суп с вермишелью. [итал. vermicelli (мн. ч.)] Малый академический словарь
  2. Вермишель — (итал. vermicelli, буквально — червячки, от лат. vermis — червь) пищевой продукт в виде отрезков нитей, изготовляемый из пшеничной муки, замешанной на воде. Для В. употребляется мука высших сортов с содержанием сырой клейковины не менее 25%. Большая советская энциклопедия
  3. вермишель — орф. вермишель, -и Орфографический словарь Лопатина
  4. вермишель — Вермише́ль/. Морфемно-орфографический словарь
  5. вермишель — Заимств. из итал. яз. в XVIII в. Итал. vermicelli «вермишель» — мн. ч. от vermicello «червячок», уменьшит.-ласкат. образования от лат. vermis «червяк». Мучное изделие получило название по своей «червячковой» форме. Этимологический словарь Шанского
  6. вермишель — (от ит. vermicelli — червячки). Неаполитанское название спагетти (см.), не известное или не распространенное в остальной части Италии как чисто местное (областное) и жаргонное. Было занесено в Россию в конце XIX — начале XX вв. Кулинарный словарь
  7. вермишель — ВЕРМИШЕЛЬ -и; ж. [итал. vermicelli — червячки]. Пищевой продукт из пресного пшеничного теста в виде тонких палочек. Яичная, молочная в. Суп с вермишелью. // Кушанье из этого продукта. В. с мясом. В. по-флотски. ◁ Вермишелевый (разг.). Вермишельный, -ая, -ое. В. суп. Толковый словарь Кузнецова
  8. вермишель — ВЕРМИШЕЛЬ, и, ж. Сорт лапши. | прил. вермишелевый, ая, ое и вермишельный, ая, ое. Вермишелевый суп. Вермишельный цех. Толковый словарь Ожегова
  9. вермишель — ВЕРМИШЕЛЬ ж. итал. итальянская лапша. Вермишельный, относящийся к вермишели, из нее приготовленный. Вермишельник м. вермишельный мастер. Вермикулит м. лат. ископаемая окаменелость черепокожного животного. Толковый словарь Даля
  10. вермишель — Вермишели, мн. нет, ж. [ит. vermicelli, букв. червячки]. 1. Сорт лапши (кулин.). Суп с вермишелью. 2. перен. Запутанная масса каких-н. мелочей (разг.). Вермишель какая-то получилась в деле. Большой словарь иностранных слов
  11. вермишель — ВЕРМИШ’ЕЛЬ, вермишели, мн. нет, ·жен. (·итал. vermicelli, ·букв. червячки). 1. Сорт лапши (кул.). Суп с вермишелью. 2. перен. Запутанная масса каких-нибудь мелочей (·разг. ). В какая-то получилась в деле. Толковый словарь Ушакова
  12. вермишель — Многие, вероятно, знают, что это слово, как и сам продукт, пришло в русский из итальянского, где vermicelli имеет такое же значение. Менее известно, что восходит оно к латинскому vermis – "червяк". И в самом деле, отдельные вермишелинки, если включить воображение, похожи на беленьких червячков. Этимологический словарь Крылова
  13. вермишель — вермишель ж. 1. Пищевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек. 2. Кушанье, приготовленное из такого продукта. Толковый словарь Ефремовой
  14. вермишель — вермише́ль заимств. из ит. vermicelli (мн. ч.) или франц. vermicelles, букв. "червяки", от лат. vermis "червь"; см. Маценауэр 366; Горяев, ЭС 44. Этимологический словарь Макса Фасмера