1. Словарь галлицизмов русского языка

каролин

КАРОЛИН carolines. Это маленькие (каролин) эклеры ( 3 см.) в виде буквы "С" с начинкой из протертого сыра, ветчины, печени, копченой рыбы. И. Лазерсон Термины кулин. классика. // ПИО 1997 1 31.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Каролин — Шведская серебряная монета, введена в 1664 г. Словарь нумизмата
  2. Каролин — Пистоли (см.), получившие это название в некоторых государствах (Швеции, Вюртемберге, Саксонии и др.). Биты двойные К. и 1/2, а иногда и 1/4 К. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона