катр эпис
КАТР ЭПИС * quatre épices "четыре пряности". Обычные <�пряности> bouquet garni, fines épices, quatre épices наших поваров. ЭСХ 1902 7 1146.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
